География на вкус – Ленинградская область
В 2023 году в Ленинградской области будет реализован проект по созданию гастрономического гида «География на вкус – Ленинградская область». Цель проекта формирование и развитие круглогодичных турпотоков в регионе на базе перспективного направления – гастрономического туризма. Проект осуществляется на средства гранта Губернатора Ленинградской области и при поддержке Комитета по культуре и туризму Ленинградской области.
Рост интереса к внутреннему туризму привел к идее издания уникального авторского путеводителя по Ленинградской области с информацией о лучших ресторанах, кафе и с рецептами от местных шеф-поваров, где можно популяризировать местную кухню и, конечно, рассказать о богатой истории и культуре, достопримечательностях и популярных туристических маршрутах.
Автором и руководителем проекта является Ника Ганич, гастрономический эксперт, автор уникальных путеводителей «География на вкус» и телеведущая гастрономических программ (телеканал «Кухня-ТВ», Еда.TV).
В течение лета 2023 года команда проекта проехала по Ленинградской области и отобрала самые гастрономичные рестораны и кафе, фермерские хозяйства, объекты агротуризма и локальные производства гастрономических брендов Ленинградской области. А также команда гида отобрала лучшие отели и маршруты, которые презентует в гиде. По итогам путешествия авторами готовится к выпуску красочный и информативный туристическо-гастрономический путеводитель. Также вся информация путеводителя дублируется на интернет портале «География на вкус», где уже систематизируется по регионам уже изданных гидов.
Путеводитель станет шестым в России (уже вышли путеводители по Москве и Санкт-Петербургу и Твери, в январе 2022 года вышел в свет путеводитель по Туле, продан рекордным для путеводителя тиражом 5000 экз). В декабре 2022 года вышел гид по Новосибирску.
Особенностью путеводителя «География на вкус – Ленинградская область» является то, что размещение информации о ресторанах, барах и небольших объектах агротуризма является бесплатным. Проект осуществляется на средства гранта Губернатора Ленинградской области.
Презентация гастрономического путеводителя запланирована на осень и состоится в городе Выборг Ленинградской области с участием авторов, экспертов, органов власти, профессионального турсообщества и всех участников проекта, включая руководителей предприятий, владельцев, управляющих и шеф-поваров ресторанов и баров, агроферм, местной прессы и ведущих профильных СМИ.
Тираж путеводителя будет распространяться на гастрономических презентациях Ленинградской области, на туристских выставках, в кафе и ресторанах участниках путеводителя, в ведущих российских интернет-магазинах.
Уверены, что Ленинградская область как перспективный туристский и гастрономический центр России займет достойное место на ресурсах гида «География на вкус».