В начале 2018 года мы начинаем серию интервью с членами Федерации Рестораторов и Отельеров. Каждый месяц на нашем сайте вы сможете узнать профессиональные секреты от ведущих рестораторов и отельеров России.
Данная инициатива призвана познакомить гостей нашего портала с историями успеха, обсудить проблемы индустрии и возможные пути их решения, а также привлечь новых членов в ФРиО.
Встречи будут проводится руководителем пресс-службы ФРиО Ниной Макогон. Вот уже более 2 лет она возглавляет этот отдел, способствуя популяризации организации, посредством инициирования съемок и интервью с членами ФРиО, а также публикацией самых актуальных новостей на портале.
Биографическая справка:
Нина Макогон — профессиональный преподаватель, владелица нескольких бизнесов. Преподавательской работой в бизнес-школах Москвы занимается с 2013 г., в индустрии гостеприимства работает с 2007 г. Изначально занималась организацией гастролей известных шеф-поваров со всего мира в рамках компании Splendid agency. В течение четырех лет занималась развитием HR-направления, попутно основав собственный он-лайн журнал о жизни со вкусом FOODIKA (http://foodika.ru).
Имеет успешный опыт создания и ведения собственного бизнеса. В 2011 году были учреждены 2 компании: специализированное кадровое агентство RABOTARESTORAN по подбору топ-менеджмента в рестораны и отели России, Украины и стран СНГ, а также PR-агентство HAVAR (где являлась управляющим партнером до 2016 года).
Автор многочисленных статей в профессиональных изданиях, а также спикер на международных выставках (NRA Show в Чикаго, SIA в Римини).
По вопросам размещения интервью на портале frio.ru обращайтесь, пожалуйста, на pr@frio.ru
