il FORNO
Рестораны итальянской кухни il FORNO – это успешный проект одноименного холдинга il FORNO GROUP Генриха Карпина.
Первый ресторан il FORNO открыл двери на Неглинной улице осенью 2010 года. Он моментально завоевал не только любовь московской публики, но и гостей из солнечной Италии. Вкусная кухня, приятная атмосфера и качественный сервис способствовали положительной динамике в развитии и запуску в течение четырех лет еще двух ресторанов – на Остоженке и Кутузовском проспекте.
Название «il FORNO» в переводе с итальянского – это печь, вокруг которой и выстроена концепция ресторанов. В печах знаменитая итальянская пицца готовится по всем правилам: с хрустящей тонкой основой, разнообразными начинками, расплавленным тянущимся сыром, качественным оливковым маслом и отборными томатами. Также в il FORNO готовят пиццу на фирменном ржаном тесте. Печи установлены непосредственно в залах ресторанов, где гости могут наблюдать за процессом приготовления более 30 разновидностей пиццы и других блюд, представленных в авторской интерпретации.
Руководит кухней проекта бренд-шеф Алексей Беседин, а за пиццу отвечает бренд-шеф пиццайоло Руфи Шабани.
В il FORNO обязательно стоит попробовать фирменную пасту (в том числе безглютеновую), мясо и рыбу, приготовленные на гриле, а также блюда из разнообразного меню морского бара. В десертной карте можно найти все классические десерты – от панна-котты до мильфея, но самым популярным остается ароматный медовик. По утрам гостям il FORNO на Остоженке и Кутузовском проспекте предлагают завтраки.
В каждом ресторане представлена обширная коллекция вина, регулярно обновляются сезонные предложения, а также круглый год маленьких гостей учат готовить пиццу под руководством профессиональных поваров на уроках «Школы юного пиццаойоло».
Рестораны il FORNO идеально подходят для проведения мероприятий любого масштаба – от корпоративов до свадебных торжеств.
Простой и гармоничный интерьер, светлая удобная мебель, мягкое освещение, кирпичные стены – в il FORNO все создано для комфортного отдыха и приятного общения в кругу коллег, друзей или семьи.
Чтобы забронировать стол в одном из ресторанов il FORNO, можно воспользоваться удобной онлайн-формой на сайте www.ilfornogroup.ru в разделе Бронирование или в мобильном приложении il FORNO Group для iOS и Android.
ул. Неглинная, 8/10
ул. Остоженка, 3/14
Первый ресторан il FORNO открыл двери на Неглинной улице осенью 2010 года. Он моментально завоевал не только любовь московской публики, но и гостей из солнечной Италии. Вкусная кухня, приятная атмосфера и качественный сервис способствовали положительной динамике в развитии и запуску в течение четырех лет еще двух ресторанов – на Остоженке и Кутузовском проспекте.
Название «il FORNO» в переводе с итальянского – это печь, вокруг которой и выстроена концепция ресторанов. В печах знаменитая итальянская пицца готовится по всем правилам: с хрустящей тонкой основой, разнообразными начинками, расплавленным тянущимся сыром, качественным оливковым маслом и отборными томатами. Также в il FORNO готовят пиццу на фирменном ржаном тесте. Печи установлены непосредственно в залах ресторанов, где гости могут наблюдать за процессом приготовления более 30 разновидностей пиццы и других блюд, представленных в авторской интерпретации.
Руководит кухней проекта бренд-шеф Алексей Беседин, а за пиццу отвечает бренд-шеф пиццайоло Руфи Шабани.
В il FORNO обязательно стоит попробовать фирменную пасту (в том числе безглютеновую), мясо и рыбу, приготовленные на гриле, а также блюда из разнообразного меню морского бара. В десертной карте можно найти все классические десерты – от панна-котты до мильфея, но самым популярным остается ароматный медовик. По утрам гостям il FORNO на Остоженке и Кутузовском проспекте предлагают завтраки.
В каждом ресторане представлена обширная коллекция вина, регулярно обновляются сезонные предложения, а также круглый год маленьких гостей учат готовить пиццу под руководством профессиональных поваров на уроках «Школы юного пиццаойоло».
Рестораны il FORNO идеально подходят для проведения мероприятий любого масштаба – от корпоративов до свадебных торжеств.
Простой и гармоничный интерьер, светлая удобная мебель, мягкое освещение, кирпичные стены – в il FORNO все создано для комфортного отдыха и приятного общения в кругу коллег, друзей или семьи.
Чтобы забронировать стол в одном из ресторанов il FORNO, можно воспользоваться удобной онлайн-формой на сайте www.ilfornogroup.ru в разделе Бронирование или в мобильном приложении il FORNO Group для iOS и Android.
ул. Неглинная, 8/10
8 (495) 621 90 80
Время работы: ежедневно с 11.00 до 00.00.
Есть летняя веранда.
ул. Остоженка, 3/14
8 (905) 509 99 87
Время работы: ежедневно с 11.00 до 00.00; завтраки: с 11.00 до 13.00.
Кутузовский проспект, 2/1, стр. 6 (перед гостиницей «Украина», вход со стороны набережной Тараса Шевченко)
8 (495) 785 85 25
Время работы: ежедневно с 11.00 до 00.00; завтраки пн–пт с 11.00 до 13.00.
Есть летняя веранда.
